TOMOHON, MEDIAREALITA.COM – Wali Kota Kota Tomohon Caroll J. A. Senduk SH mengaku sangat bangga dengan ppogress Kopi Mahawu yang terus mengalami peningkatan permintaan.
Pengembangan Kopi Mahawu yang dimulai sejak tahun 2021 silam, kata Wali Kota Caroll Senduk, saat ini telah membuahkan hasil yang sangat menggembirakan.
“Saat ini telah membuahkan hasil sejak penanaman perdana Kopi Arabika Mahawu dengan metode agroforestri di Rurukan,” ujar Caroll Senduk usai kegiatan Launching Tomohon Vicitor Centre (TVC), di pintu masuk wisata air terjun Tekaan Telu, Tinoor, Selasa (30/01/2024).
Atas hasil ini, lanjutnya, Pemkot Tomohon akan mengembangkan kebijakan strategis guna peningkatan produksi Kopi Mahawu jenis Arabika itu.
Founder Kopi Redo, Syahrial Ogi memaparkan sampai saat ini produk sudah dikirim ke negara Bahrain ini yang terbanyak dengan 48 ton setiap pengiriman), China, Kanada dan Amerika Serikat.
Adapun ekspor produk jadi, kata dia, baru berkisar 50 kilogram.
Terry Lumentut
