Dikatakan wali Kota melalui Asisten Pemerintahan dan Kesra, keamanan pangan diselenggarakan untuk menjaga pangan tetap aman, higenis bermutu dan tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat.
“Keamanan pangan juga dimaksudkan untuk mencegah cemaran biologis dan kimia yang dapat membahayakan kesehatan manusia. Kegiatan ini diharapkan dapat juga kita replikasi melalui dan integrasi kedalam kegiatan atau program-program yang ada di lingkungan OPD sesuai kewenangan terkait agar bisa menjadi lebih komprehensif dalam pengawasan dan penyediaan pangan yang aman bagi masyarakat,” ujar Wali Kota Caroll Senduk.
Apa yang didapat dalam kegiatan ini kiranya dapat menjadi bahan evaluasi masukan dan input dalam pelaksanaan pengawasan, dan penyediaan pangan yang aman dan bermutu di Kota Tomohon.
Pada kesempatan ini dilakukan penyerahan plakat dan piagam apresiasi BBPOM di Manado ke Pemkot Tomohon dan sebaliknya, piagam intervensi ke kelurahan intervensi, piagam sertifikasi keamanan pangan ke sekolah intervensi serta piagam intervensi ke pasar Beriman Tomohon.
Hadir Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Manado Agus Yudi Prayudhana S Farm Apt, MM, bersama jajarannya, Kadis Pangan Kota Tomohon Drs Novy Kaindeh MSi, bersama unsur terkait lainnya.
Terry Lumentut
